またまた更新があいてしまいました:-(
仕事に遊びに忙しい日々が続いてました
今日はこないだ作ったグルテンフリーごはん！
とっても美味しかったです♡
リコッタチーズに細かく切った人参と玉ねぎ、少しのバジルを混ぜて、
薄切りにしたナスを一回(面倒ですが)焼いたもので巻く！
ミートボールを焼いて、トマトソースで煮込んだら、リコッタチーズのナス巻きを綺麗に並べて、バジルを乗せて出来上がり♡
意外にもボリューミーで
これだけでおなかいっぱいになりました:-)
お試しあれ！
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